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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA, du personnel Hôtelier Polyvalent en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Entretenir et remettre en état les Cabines et les espaces de vie (commerciaux et équipages) - Accueillir, renseigner et orienter nos clients à bord du navire - Assurer le service dans les espaces restauration et bar - Garantir la sécurité et la sureté de nos passagers Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) idéalement en hôtellerie, avec une première expérience en hôtellerie - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe. - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible[...]

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Crique, restaurant de bord de mer sur la route des Sanguinaires, recherche un chef de partie entrée/dessert pour completer son équipe : Vos activités : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des Entrée et Dessert en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos qualités principales : Bonne communication, sens du relationnel. A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. Travail en équipe Logique. En un mot, Professionnel Posté Logé Permis et véhicule Obligatoire

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Responsable Plage le plagiste travaille sur la Plage du Domaine de Murtoli. Il effectue le service en bord de plage : la préparation des transats jusqu'à l'accueil du client, la distribution des serviettes, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de la plage pour le jour suivant. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de transats et travaille en étroite collaboration avec la salle, le bar et la cuisine. Il doit parfaitement bien connaître la carte du bar pour être en mesure de répondre aux questions des hôtes. Il assure les activités nautiques de la plage et veille à leur entretien et sécurité. PRINCIPALES MISSIONS - Mise en place de la Plage : serviettes, transats, nettoyage - Gérer un stock de serviettes de plage en lien avec la lingerie - Ranger les transats et parasols. - Prendre les commandes des boissons et servir les clients en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Peut être amené à participer aux travaux de mise en place et service du restaurant ou du bar selon les besoins du service. - Mise en place et entretiens des kayaks et paddle[...]

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Loueur / Loueuse de canoë kayak

Emploi Tourisme - Loisirs

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Location de kayak de mer et stand up paddle au bord du lagon sur la réserve naturelle de Bonifacio. Mise en place de la flotte/ accueil et équipements du public/ explications de la sécurité et des parcours depuis la terre. Manutention liée a un club nautique. Avantage : logement proche du club et primes en fin de saison Possibilité de CDD Saisonnier de 2 à 3 mois. Prise de poste dès le mois de Juin. Possibilité de renouvellement pour le mois de septembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un commis dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Possibilité de logement

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Gardien / Gardienne

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour la résidence secondaire de notre client située à Porto Vecchio (Corse) un couple de gardiens pré-retraités ou retraités en responsabilité du gardiennage ainsi que de l'entretien de la propriété. Poste à pourvoir au mois de Mai/Juin. CDI - Temps-partiel avec logement. Tâches et responsabilités du poste Entretien intérieur (tâches ménagères). Gestion du linge (lavage, repassage, rangement). Préparation des repas lors de la présence de l'employeur : cuisine familiale régulière soignée et diététique ; quelques déjeuners et/ou diners d'été plus élaborés pour des invités. Dressage de table et service de table soignés, débarrassage, vaisselle, rangement. Gestion des stocks (denrées alimentaires et produits d'entretien). Effectuer les courses alimentaires ou d'approvisionnements pour le déjeuner ou le dîner à préparer avant l'arrivée de l'employeur. Courses d'appoint à la demande. Entretien d'appoint du jardin (tonte, bordures, ratissage, balayage.). Entretien des terrasses (Karcher, balayage.). Gestion du bois de cheminée (stockage et approvisionnement). Veiller à la bonne maintenance des équipements. Bricolage et petites réparations. Entretien du pool house[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un second dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour superviser notre équipe d'été un Poste Chef de cuisine H/F Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. Vous serez force de propositions pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées/5 plats et 5 desserts + 1 plat du jour) . vous proposez une cuisine méridionale tel que pâtes aux palourdes, aux gambas, risotto, moules, viandes et poissons au grill aux feu de bois,... Missions principales : Préparer des plats traditionnels tels que risotto, pâtes aux gambas, etc. Collaborer avec le grilladin pour les cuissons viandes/poissons au feu de bois. Garantir la qualité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel-restaurant est un établissement de bord de mer niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Avec ses 26 chambres, dont 2 suites, et un restaurant mettant à l'honneur une cuisine méridionale à base de produits frais, nous recherchons pour compléter notre équipe d'été un aide de cuisine / plongeur H/F. Vous intégrerez une équipe composée du chef cuisinier et du grilladin. Missions principales : - Assurer le nettoyage des ustensiles, du matériel et de la cuisine en respectant les normes d'hygiène (HACCP). - Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage). - Aider à la mise en place avant le service et au rangement après les services. - Apporter un soutien au cuisinier sur des tâches simples (garnitures, accompagnements, etc.). - Garantir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil : - Contrat saisonnier du 28/05 au 30/09 - Salaire : 1 800 € net / mois. - Contrat saisonnier : 42 heures par semaine, avec horaires en coupure. - 1 jour de repos hebdomadaire. - Poste logé individuellement. - Véhicule obligatoire pour rejoindre l'établissement.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons UN CHEF DE RANG H/F. Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Profil recherché : - Contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre 2025. - Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine. - Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. - La maîtrise de l'anglais est souhaitée. - Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. - Poste logé. - Véhicule obligatoire.

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour compléter notre brigade un chef de Partie Froid H/F. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La brigade est composée d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour et propose une carte renouvelée régulièrement avec une cuisine méditerranéenne de qualité. Missions principales : - Assurer la préparation et le dressage des entrées froides et des desserts. - Participer à l'élaboration de la carte à l'ardoise (5 entrées, 5 plats et 5 desserts + plat du jour). - Veiller à la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et efficace. Profil - Titulaire d'un CAP cuisine[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial situé en bord de mer. 2 postes à pourvoir pour la saison 2025. Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil des clients, de la présentation de la carte, de la prise de commandes et du service à l'assiette. 1 service par jours selon planning. 1 jour de repos par semaine.. Poste à pourvoir à partir du mois d'avril. Pas de possibilité de logement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans une structure familiale située en bord de mer. Vous serez chargé(e) de faire la plonge de la batterie et vaisselle et des équipements de cuisine. 1 SERVICE PAR JOUR - Moyenne de 80 couverts. Accessibilité : PARKING à coté du restaurant Poste à pourvoir à partir d'avril. Pas de possibilités de logement.

Ressources supplémentaires